步骤10寿司1准备好了，可以用锋利的刀快速切掉。步骤11 寿司将窗帘弄平，盖上一层保鲜膜。将米饭铺在保鲜膜上。在米饭上覆盖一层海藻。第十四步:将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹棒放在紫菜上。第十五步慢慢卷起来，但是不要把保鲜膜卷进去！第16步也是用寿司窗帘紧紧握住。第17步找一把锋利的刀，用锯子迅速把寿司切成段。准备鱼松，慢慢滚寿司，把鱼松粉粘在白米饭上。
4、五颜六色的 寿司是怎么做的?寿司寿司是日本人最喜欢的传统食品之一。日本人常说“有鱼的地方就有寿司”。这种食物据说来自亚热带地区，在那里人们发现，如果将煮熟的米饭放在干净的鱼室内，它会积累起来。目前寿司在日本主要由一家专门的寿司店生产销售。店里穿着白色工作服的厨师会根据顾客的要求，将去皮的鲜鱼和其他好料切在等宽的米块上。由于各种鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。
另一种值得一提的是乡土风味寿司，算是家乡的美味。其中北海道和青森县有代表性的三文鱼寿司，三文鱼寿司是用新鲜的生三文鱼片和萝卜加上米和曲渍制成的。石川县萝卜寿司是用冬天的咸萝卜切片、生三文鱼片、大米、清酒曲做成的。萝卜寿司是日本最有代表性的酸菜鱼寿司。另外还有秋田县的章鱼寿司，千叶县的沙丁鱼寿司等等。
/图片-5/1米比水寿司米的比例洗净，沥干，放入电饭煲中，按1: 1的比例与清水混合，煮成寿司米。注意，如果一次煮的寿司米饭超过5份，要适当减少用水量，比如6碗米饭只需要5碗水。另外，如果想增加米饭的粘度，也可以在米饭中加入少量糯米。2盐、糖、醋的比例寿司醋是寿司的基本调料，由盐、糖、醋按1: 5: 10的比例调制而成。
注意加热时不要使其沸腾，以免降低醋的酸味。3醋饭比为寿司餐时，一般是1碗寿司醋加到5碗寿司餐中搅拌均匀。注意寿司大米要保持在40℃左右，搅拌时最好用木勺和木容器，用木勺把加了醋的寿司大米“剁碎”混合均匀。正宗寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种口味。所以在吃寿司的时候，要根据寿司的类型来搭配调料。
5、如何简单做出好吃的 寿司?寿司有多种方法，简单常见的有寿司，大部分是外有海藻的卷寿司，方法都比较简单。海藻在外面的时候最先接触到舌头，鲜味会最先传入味蕾。后来看到很多花纹寿司，外面的米寿司最让我纳闷，怎么包？饭在外面，不粘？后来接触了更多好吃的，才发现其实就那么简单，一层保鲜膜而已。这种寿司可以涂鱼子酱、鱼松粉等。，而且味道会比纯海苔的更加丰富多彩，回味无穷！
黑色的是普通的寿司裹法，中间有蟹棒、蛋皮、黄瓜条。粉色的是“衣服”穿在里面寿司。我在外面贴了一层薄薄的鱼松粉，颜色诱人，味道浓郁。相比海苔大衣的寿司，这个更有鱼松味，更好吃！外面是白色的米粒，粉丝裹着鱼松，更像是穿了一件赤裸的粉色少女，引发遐想！主料:大米400g辅料:紫菜、鸡蛋适量、黄瓜适量、蟹棒适量、盐适量、白醋适量、白糖适量、香油适量。简单蒸米饭寿司，加盐、白醋、白糖、香油，搅拌均匀，放凉备用。
6、做 寿司的技巧?怎么能让 寿司做的又漂亮,又好切?要切寿司漂亮，卷海苔的时候要卷紧！有一个实用的方法。当你切它的时候，在刀上抹一些油。是寿司非常好看哦。寿司的做法在日本料理中，最具代表性的就是由米饭和烹饪材料做成的饭团和寿司。饭团和寿司在日本饮食生活中的地位，有点类似于中国的面食，意大利的披萨或者美国的汉堡，都是独一无二的，种类丰富。
其实在家也可以做一个好吃的寿司。虽然外观和味道不一定正宗，但是烹饪的过程寿司一定会给你带来一种创造的快感，看到自己劳动出道的成果也会享受到成功的喜悦。所以，现在我们来做一个简单的寿司吧！一、材料馅料:胡萝卜、黄瓜、蘑菇、蟹棒、鸡蛋、青榨菜其实可以根据自己的喜好决定。比如也可以用三文鱼、萝卜干、李子等。
7、 寿司的做法,好吃 好看的!很简单。我经常自己做饭，书太复杂，资料不好找，不好处理。我自己根据书上的改动改的，但是很好看，味道还不错！将米饭煮熟，在米饭中加入1/5体积的调味醋(醋、糖、盐)，搅拌均匀(趁热搅拌)，饭凉了，可以把饭铺在烤海带上(超市有卖)，放鱼香肠(切成条)，腌菜(超市里很好吃)，加鸡蛋饼(鸡蛋和面条或饼一起炒，切成条)。
