姜黄黄阅的粉越好？姜黄生姜和生姜有什么区别姜黄生姜姜黄。姜黄如何吃粉促进吸收？姜黄面粉是用油炒的，更容易被吸收姜黄不需要单独吃，也可以在炒菜、煎鱼或者煮肉的时候加入姜黄面粉，姜黄正确的吃粉方法是什么？逛了一趟店，看到琳琅满目的姜黄粉产品，颜色从深到浅，应有尽有，很多消费者猜测“暗的多姜黄粉”，如果你也有同样的想法，那就大错特错了。
curry这个词来自泰米尔语，意思是“许多香料一起煮”。据说库里的故乡在印度。咖喱有很多种，包括红色、蓝色、黄色和白色。许多国家都吃咖喱，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本和越南。不知道不同国家不同咖喱的区别。直到收集了被采访厨师的各种介绍，才理清了线索。印度，印度辣咖喱的始祖，可以说是咖喱的鼻祖。正宗的印度咖喱会用丁香、茴香籽、芫荽籽、芥菜籽、姜黄粉、辣椒等香料制作。由于用料重，椰奶少，减少了辣味，正宗的印度咖喱辣味浓而丰富。
咖喱是以姜黄为主要原料，配以各种香料制成的复合调味料，如芫荽籽、桂皮、胡椒、白胡椒、茴香、八角、孜然等。咖喱又辣又甜，有一种特殊的香味。咖喱是什么？相信很多朋友对咖喱有所了解，也看到它的颜色大多是黄色的。这主要是因为它的主要原料是姜黄，然后与其他调味品混合制成这种产品。大多数情况下，也是我们厨房里经常用到的八角、花椒、茴香的粉末。
姜黄粉是姜科植物的根茎姜黄。主产于四川、福建等地。野生或栽培的。当茎和叶在冬天枯萎时，它们被挖掘以去除须根。煮或蒸至透透，晒干，切成厚片，生吃。【功效】活血、通经、止痛【应用】1。气滞血瘀引起的心、胸、胁、腹疼痛。姜黄辛散温通，苦泻，既补血又补气，能活血行气止痛。用于胸阳不足、心脉阻滞所致的胸痛，可与当归、木香、乌药等药同用，如姜黄散(《生肌宗录》)；治肝胃气滞、寒凝所致的胸胁胀痛，可与枳壳、桂心、炙甘草同用，如推气散(丹溪心法)；用于气滞血瘀所致的痛经、闭经、产后腹痛，常与当归、川芎、红花同用，如姜黄散(生肌宗录)；跌打损伤，瘀血疼痛，可配伍苏木、乳香、没药，如姜黄汤(伤科方药)。
