我在北京，我是北京。成品呈金黄色，有光泽，干、脆、嫩，吃的时候把甜面酱和烤好的薄荷叶饼铺在一起，加入葱末，卷成筒状，一口咬下去，又香又香，老北京，传统小吃之一，因其最后制作过程中撒下的黄豆如老北京野驴在郊外打滚时扬起的黄土而得名。北京有什么好吃的？1.烤鸭。
桂林最著名的特产是“桂林三宝”:“桂林三宝”之一的三花酒桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为酒中之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒历史悠久，工艺独特，品质优良，深受中外游客的青睐。三华酒清澈透明，醇香四溢。相传桂林三花酒始于明代，也有人说始于清代。至于为什么叫“三花”，众说纷纭。一种说法是:摇瓶的时候，只有桂林三花酒才会在酒面上泛起晶莹剔透的酒花。
另一种说法是，桂林三花酒因要经过三次蒸馏，故名“三蒸酒”、“三煮酒”。大概是文人觉得这个名字太土了吧。为了增添一些文化气息，就叫“三花”。三华酒的高品质不仅与使用漓江、优质大米、精选酒曲有关，还因为桂林洞穴形成的冬暖夏凉的独特储存条件，使酒更加醇香。
上海特产上海桃据说上海最早栽培桃子的人是天文学家徐光启的儿子徐龙兴。解放后，郊县的桃园得到恢复和发展，南汇县成为重点水果区。除尤鲁桃和陈普蟠桃外，还有早熟的“早生”、“雨露”、中熟的“白风”、“陆锋”、晚熟的“百花”。上海桃以其皮薄、汁多、味香、味甜而畅销国内外。英美日先后引进上海桃。
有红乳腐、白乳腐、色乳腐三个品种。红奶腐包括大红方块和小红方块。白乳腐包括烂乳腐、油乳腐、白方，色乳腐品种较多，以配料命名，如玫瑰乳腐、油乳腐、火腿乳腐、虾乳腐等。其中，玫瑰乳腐最具江南特色。枫泾丁缇产于上海郊区金山县的枫泾丁缇，已有100多年的历史。由黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨比较细，脂肪适中。
3、上海好吃的特产有哪些?我在 北京,想买点好吃的!上海小吃“三大项”上海小吃汤包上海是各种名小吃汇聚的地方。它的味道不同于广东、香港的纯甜味，也不同于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、香甜可口而闻名。上海的小吃种类很多，有蒸的，煮的，炸的，烤的。最受欢迎的小吃有:汤圆、百叶帘、油面筋。这是最受欢迎的“三个主要部分”。汤包上海汤包的特点是做工精细，小巧精致，皮薄，馅料多，虾仁蟹肉。无论什么馅料，咸淡适中，口感极佳。
白烨是一种用豆皮制成的小吃(在上海被称为“千张”)，它有几层，所以它被称为“白烨”。用开水焯一下后，放入盛有上海正宗小吃18张图的碗中，加入精盐、葱花等调料，清淡爽口。油面筋是用精制面粉发酵成小圆球，放在油锅里炸至金黄色，然后放入碗中，加入煮沸的骨汤和一些调料。吃的时候有一种油而不腻的美味感。除了上海本地那些浓油红酱的餐馆，其实上海人最引以为傲的就是上海的各种小吃。
4、 北京有什么好吃的美食1，烤鸭。举世闻名的北京名菜是由优质食肉鸭经过多道工序加工而成。成品呈金黄色，有光泽，干、脆、嫩。吃的时候把甜面酱和烤好的薄荷叶饼铺在一起，放入葱白，卷成筒状，一口咬下去，香、脆、嫩同时涌上心头。2.四处滚动。老北京，传统小吃之一，因其最后制作过程中撒下的黄豆如老北京野驴在郊外打滚时扬起的黄土而得名。成品黄、白、红三色分明，香、甜、粘，有一股浓浓的豆粉味，让人百吃不厌。
历史悠久的老字号北京风味小吃，主料是糯米粉，以面粉为外皮，里面的馅料品种丰富，有核桃仁、芝麻、瓜子、山药酱等营养丰富的天然食材，质地柔软，味甜，色白，常点缀红色山楂饼。每年农历新年前后，北京小吃店都会供应这个品种到夏末秋初，所以艾窝窝也是春秋品种，现在一年四季都有，4、豌豆黄。Lao 北京传统小吃通常以豌豆为原料，经过磨、剥、洗、煮、炸糖、凝、切丁等工序制成。
