1。生豆加工:1。拣选分为机械拣选和人工拣选。机械采摘适用于咖啡园地平坦，大面积种植。世界上使用机械采摘咖啡最多的是巴西。这种方法的特点是成本低，效率高，但采摘的咖啡豆参差不齐，质量差。对于咖啡质量要求高的豆子，一般采用人工拣货的方法。这种方法保证了采摘的咖啡果大小均匀，成熟度接近，无其他杂质，也有利于咖啡豆的后期加工。
干制:将咖啡果实利用阳光、通风等自然条件进行干燥脱水，然后将干燥后的咖啡果实放入脱壳，去除果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济、最传统的加工方法。用这种方法处理的咖啡 bean可以长时间保持其香味，但也有一定的环境气味。目前，这种方法在非洲和亚洲国家的很多地方被广泛使用，但是随着科技的进步，很多地方已经使用烘干机来烘干咖啡水果。
5、 咖啡豆怎么选可以根据自己喜欢的口味选择咖啡豆和烘焙时间。买咖啡豆的时候最好注意一下烘焙时间，选择那些比较近的，新鲜的。一般来说，咖啡豆的风味在烘焙后一个月内呈曲线上升，30天后开始下降。你知道怎么区分咖啡豆和好的吗？其实咖啡在很多地方和红酒很像，所以就像很多人不知道白酒酒庄和葡萄有什么区别一样，在不知道很多咖啡豆的时候都很茫然。
所以今天我就想通过“咖啡小白”的视角，他只是喜欢每天喝一杯，却不满足于去咖啡店买现成的，希望卷起袖子在家试试。再来说说咖啡 bean。看完之后你会发现其实挺简单的。咖啡熟豆是新鲜的食物。记得查看烘焙日期。什么是最好的？是真的吗？/你不说。当然，这是毫无疑问的。咖啡其实是水果吗？没错。
6、火龙果色,红色,黑色,咖色哪个最 好看火龙果色，红色，黑色，咖啡色，黑色最多好看。从经典和流行的审美来看，黑色应该比咖啡色更好，因为黑色不仅是百搭色，也是经典色。大牌衣服基本以黑白灰为主，黑色的比较多。相反，大红色和火龙果色才是黄皮妹子的“黑”。黑色一直是一种流行的颜色，一种百搭的颜色，不管衣服款式和季节。适用于各种材质的鞋子。咖啡颜色属于中性色系。
7、 咖啡豆到底是什么? 咖啡果的种子吗?咖啡是茜草科常绿灌木咖啡。咖啡这棵树开白花，闻起来像茉莉花。咖啡果实刚开始和叶子一样是深绿色的，在成熟过程中会逐渐变黄，最后变成红色。熟了的咖啡果实又叫“咖啡樱桃”，因为颜色和形状都和樱桃相似。咖啡的果实由种子包裹在果皮、果肉、内果皮、银皮等种子组成，每个种子呈半圆形，称为豆类的生卡。洗干后就是咖啡豆。
8、 咖啡都有什么颜色?看是什么咖啡:浓咖啡是纯黑色的，像是用了很久的机油，意大利特浓就是这个样子。虹吸壶的咖啡颜色和浓茶差不多，但红茶更透亮，但也是黑色的！手洗咖啡，颜色比较浅，像红酒，是红色吗？咖啡加入牛奶后，这完全是奶茶的颜色。但是，如果上面的咖啡滴在白色衣服上，就会是一种颜色，灰黄色。含蓄时尚的棕色、优雅安静的烟色、贴近自然的棕色、优雅的驼色都属于咖啡色系。
粉色、浅绿色、鹅黄色和白色与之搭配。似乎很多颜色都可以和咖啡色系融合在一起，给对方一种婀娜多姿的独特魅力，咖啡: 1的类型。巴西桑托斯(南美)咖啡:口感醇厚中性，可直接水煮，也可与其他种类咖啡豆类混合形成综合咖啡，二、哥伦比亚(南美)曼特宁:口感丰富扎实，酸味宜人。
